WawelEg Ekspert w Egipcie: Wszystko o Hurghadzie, historii i Twojej bezpiecznej podróży
Populacja Egiptu przekracza obecnie 110 milionów mieszkańców, co czyni go najludniejszym krajem w świecie arabskim. Gospodarka narodowa opiera się na czterech głównych filarach dochodu narodowego: turystyce, wpływach z Kanału Sueskiego, przekazach pieniężnych od Egipcjan pracujących za granicą oraz eksporcie gazu ziemnego. Rocznie w Egipcie rejestruje się około 2 do 2,2 miliona urodzeń. Średnia długość życia wynosi obecnie około 70,5 roku dla mężczyzn i 75 lat dla kobiet, co jest wynikiem stałego rozwoju krajowej opieki zdrowotnej.
Stolicą Egiptu jest Kair (Wielki Kair) – tętniąca życiem metropolia i jeden z największych obszarów miejskich na świecie, liczący ponad 22 miliony mieszkańców. Kair pełni funkcję gospodarczego, politycznego i kulturalnego centrum regionu. Jego mieszkańcy zarabiają na życie w różnych sektorach, głównie w usługach korporacyjnych i administracji publicznej, produkcji, handlu globalnym oraz w ogromnym przemyśle hotelarskim i turystycznym, który utrzymuje miliony rodzin wokół historycznych zabytków Gizy i Kairu.
Edukacja w Egipcie jest prawnie obowiązkowa przez dziewięć lat, obejmując dzieci w wieku od 6 do 15 lat (szkoła podstawowa i przygotowawcza). System dzieli się na dwa główne sektory: ogromną sieć szkół publicznych finansowanych przez rząd, która zapewnia bezpłatną edukację większości obywateli, oraz bardzo prężnie rozwijający się sektor szkół prywatnych i międzynarodowych. Oficjalna edukacja zaczyna się od dobrowolnego przedszkola (KG) w wieku 4 lat, po którym następuje obowiązkowa szkoła podstawowa od 6. roku życia.
Tak, grecki historyk Herodot słusznie zauważył, że „Egipt jest darem Nilu”, ponieważ rzeka ta stanowi absolutne źródło życia i cywilizacji w tym kraju. Nil jest najdłuższą rzeką na świecie, a jego całkowita długość wynosi około 6650 kilometrów. Dokładnie 1520 kilometrów rzeki przepływa bezpośrednio w granicach Egiptu, tworząc żyzną, zieloną dolinę, która podtrzymywała historię starożytnego Egiptu i nadal warunkuje współczesne życie.
Z administracyjnego i gospodarczego punktu widzenia oficjalnym drugim miastem Egiptu jest Aleksandria. Jednak pod względem światowej turystyki, bogactwa archeologicznego i znaczenia historycznego, Luksor jest bezdyskusyjnie drugą najważniejszą destynacją po Kairze. Jako dawna stolica – Teby – Luksor skupia blisko jedną trzecią starożytnych zabytków świata, w tym Dolinę Królów i Świątynię w Karnaku, co czyni go obowiązkowym punktem podróży obok Kairu dla każdego międzynarodowego turysty.
Kuchnia egipska jest wyjątkowa, bogata w smaki i głęboko zakorzeniona w kulturze. Najbardziej kultowym tradycyjnym daniem jest Koshary – sycąca mieszanka ryżu, makaronu, soczewicy i ciecierzycy, polana pikantnym sosem pomidorowym i posypana chrupiącą smażoną cebulką. Inne obowiązkowe pozycje kulinarne to Molokhia (gęsta, esencjonalna zupa z zielonych liści warzywa podawana z kurczakiem lub królikiem), Ful Medames (wolno gotowany bób), Ta'ameya (egipski falafel z bobu) oraz tradycyjne faszerowane gołębie (Mahshi Hamam).
Tak, wybrzeże Morza Czerwonego w Hurghadzie jest domem dla niezwykłych drzew namorzynowych (mangrowców) (Avicennia marina). Namorzyny to jedne z nielicznych roślin zdolnych do rozwoju bezpośrednio w bardzo zasolonej wodzie morskiej. Przetrwają dzięki filtrowaniu soli przez system korzeniowy oraz wydalaniu nadmiaru kryształków soli bezpośrednio na swoje liście. Te ekosystemy namorzynowe działają jak kluczowe, naturalne filtry wody oraz stanowią ważne miejsce lęgowe dla lokalnej fauny morskiej i ptaków.
Tak, historycznie – zanim Hurghada stała się globalnym kurortem turystycznym – była spokojną wioską rybacką i miejscem wczesnych poszukiwań ropy naftowej. Król Faruk, ostatni panujący monarcha Egiptu, często odwiedzał Hurghadę na królewskie wyprawy wędkarskie, odpoczynek nad morzem i elitarną rekreację. Rodzina królewska wybudowała w tej okolicy swoją dedykowaną rezydencję (rest house), co ugruntowało historyczną reputację Hurghady jako elitarnego miejsca ucieczki dla VIP-ów i osób szukających luksusu już od połowy XX wieku.
